воскресенье, 22 апреля 2012 г.

Салат с грецкими орехами

Сегодня ещё один рецепт салата:)) Рецепт простой, но очень вкусный! Буду делать его ещё и ещё раз!
Если кто захочет попробовать, рецепт дальше:
ДЛЯ САЛАТА на 8человек НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
75г. грецких орехов
4 ст.л. яблочного уксуса
соль
перец
1 ст.л. мёда
4 ст. л. оливкового  масла (думаю, что лучше использовать масло из грецких орехов, но у меня его небыло)
1 лук шалот (у меня красный лук)
250г. салата корн
250г. помидоров черри
сыр пармезан 40г.
  1. Лук мелко порезать кубиком.
  2. Салат вымыть, высушить.
  3. Помидоры помыть и разрезать пополам.
  4. Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и порезать не очень мелко.
  5. В отдельной посуде взбить уксус, масло и мед. Залить заправкой салат и осторожно перемешать. 
  6. Выложить салат на середину тарелки, посыпать пармезаном. 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


5 комментариев:

  1. Хороший салат - ингредиенты вкусные.

    В Германии этот сорт зеленого салата называется Полевой салат. Чистить его слегка муторно, но вкусный (и полезный, наверное). :)))

    ОтветитьУдалить
  2. Спасибо! Да, корешочки пришлось убирать, но салат мне нравиться, хрустящий и полезный:))

    ОтветитьУдалить
  3. Ирина, вы наконец-то и на блогере, очень рада! Теперь будет удобней следить за вашими рецептами) Салатик отличный!

    ОтветитьУдалить
  4. Ирин, у вас включена проверка словом при размещения комментария. Советую убрать, а то не удобно)

    ОтветитьУдалить
  5. И мне очень приятно:)) На блогере буду размещать только те рецепты, что самой очень понравились. Спасибо, что подсказала про комментарии, я тут только изучаю всё и привыкаю:))

    ОтветитьУдалить